Tokyat Dürüm’ün hikâyesi, yıllar önce bir ocak başında başladı.
Sabahın ilk ışıklarıyla yakılan ateş, yalnızca lezzet üretmedi; sabrı, ustalığı ve emeği de beraberinde getirdi. Zaman içinde bu özen, Tokyat Dürüm’ü Kayseri’nin hafızasında özel bir yere taşıdı.Kurulduğumuz ilk günden bu yana değişmeyen anlayışımız; kaliteli malzeme, usta işçilik ve aynı lezzet standardını her zaman korumaktır. Etinden ekmeğine, sosundan sunumuna kadar her detayda titizlikle çalışıyor; sade ama iddialı bir lezzet deneyimi sunuyoruz.Tokyat Dürüm, yalnızca bir yemek noktası değil; yıllar içinde birçok anıya, buluşmaya ve alışkanlığa eşlik eden bir lezzet durağı olmuştur. Okul çıkışlarının, öğle molalarının, gece acıkmalarının ve dost sohbetlerinin vazgeçilmez adreslerinden biri haline gelmiştir.Bugün de ilk günkü heyecanımızı ve özenimizi koruyarak, misafirlerimize aynı kalite ve aynı samimiyetle hizmet vermeye devam ediyoruz.Çünkü inanıyoruz ki;
kalıcı bir lezzetin sırrı yalnızca iyi bir tarifte değil, o kaliteyi yıllar boyunca aynı özenle sürdürebilmektedir.Tokyat Dürüm, dün olduğu gibi bugün de Kayseri’nin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmaya devam ediyor.